Для діабетиків, Ключ до насолоди асаї – помірність. Невеликі порції асаї, особливо в поєднанні з продуктами з низьким ГІ, можуть бути частиною збалансованої дієти. Наприклад, поєднання асаї з багатими на клітковину начинками, такими як овес або насіння, може допомогти пом’якшити стрибки цукру в крові.
цукровий діабет: Acai може збільшити або знизити рівень цукру в крові на невелику кількість, але це, ймовірно, не викликає великого занепокоєння для більшості людей.
Миска асаї середнього розміру може мати будь-яке місце 21 – 62 г цукру на порцію.
Інгредієнти
- 2 склянки заморожених бананів.
- 1 склянка замороженої полуниці.
- 1 чашка замороженої чорниці.
- 2 пакети заморожених асаї Sambazon без цукру.
- 1 чашка води.
- 1 мірна ложка білкового порошку Vanilla Sunwarrior (за бажанням)
І є тільки 2 грами чистих вуглеводів на 100 грамів заморожених ягід асаї[*]. Не страшно. Але коли мова заходить про загальну їжу, миски асаї, як правило, містять багато цукру та вуглеводів, дуже мало білка та ще менше здорового жиру.
Для діабетиків, Ключ до насолоди асаї – помірність. Невеликі порції асаї, особливо в поєднанні з продуктами з низьким ГІ, можуть бути частиною збалансованої дієти. Наприклад, поєднання асаї з багатими на клітковину начинками, такими як овес або насіння, може допомогти пом’якшити стрибки цукру в крові.
Про це повідомляє Національний центр комплементарної та нетрадиційної медицини якщо у вас алергія на будь-які продукти з пальми або сімейства Arecaceae, такі як фініки або кокоси, слід уникати ягід асаї. Харчова алергія виникає, коли імунна система бачить певну їжу загарбником і шкідливою для організму.