Родзинки – процес підготовки та сушіння Найпопулярнішими сортами є Палава та Піно Грі.
Якщо вам цікаво, з чого роблять родзинки, ви повинні знати, що це не що інше, як сушений виноград, які також дуже популярні в Польщі.
Родзинки – це сушені плоди виноградної лози. Назва походить від латинського «racemus», що означає – грона, скупчення. Дика лоза спочатку росла в Середземномор'ї та південно-західній Азії. Виноградна лоза культивується майже 5000 років до нашої ери.
Близько 95 відсотків каліфорнійського родзинок зараз виробляється з винограду. Томпсон Сідлес ', потім 'Fiesta' (3 відсотки) і 'Zante Currant' (1,5 відсотка). Інші виробляються з винограду «DOVine», «Muscat of Alexandria», «Sultana» (помилкова «Sultanina»), «Monukka», «Ruby Seedless», «Flame Seedless» і «Perlette».
З: Які сорти родзинок найкорисніші? ПРО: Ізюм султана, який іноді називають золотим родзинками , є найкращими сортами родзинок для загальної користі для здоров’я. Вони забезпечують багато переваг для здоров’я завдяки високому вмісту клітковини, калію, заліза, флавоноїдів та інших важливих мінералів.