Але якщо ми будемо дотримуватися професійної підготовки, запропонованої в цій галузі, і ігнорувати інтенсивні або однотематичні курси, час навчання може скоротитися від 3 місяців до приблизно 4 років, якщо включити стажування чи етапний період.
Скільки років триває кар'єра кондитера? Традиційна кар'єра кондитера триває від 2 до 4 років, в залежності від закладу.
Яка тривалість перегонів? Тривалість кулінарних, кондитерських, барних і коктейльних курсів становить 2 роки, гастрономії та кулінарного мистецтва та адміністрування готелів, ресторанів тощо мають тривалість 3 роки.
У стандартній модальності щотижня у вас буде 12 годин занять 2 або 4 дні.
Дослідження бути кондитером
- Сертифікат професіоналізму кондитерських виробів.
- Сертифікат професіоналізму в кондитерській справі.
- Навчання кондитерській справі.
- Технік ПТНЗ хлібобулочних, кондитерських виробів.
Орієнтовні витрати на семестр 2023р
| Концепція | Вартість у MXN |
|---|---|
| Реєстрація | $ 22,000 |
| Плата за навчання | $ 100,000 |
| Приладдя для практик | $ 24,000 |
| Страхування від нещасних випадків | $ 2,500 |