Наповніть раковину холодною водою: помістіть курку в ємність або прямо в раковину. Нехай холодна вода тече: холодна вода повільно тече над куркою. Це допомагає йому розморозитися швидше, ніж просто занурювати його у воду.
Використання холодної води також є відмінним варіантом для розморожування в курка. Для цього просто наповніть ємність і покладіть всередину м’ясо. Міняйте воду кожні півгодини і не забувайте використовувати гарячу воду, адже в ній можна зварити їжу. курка.
Додайте 1/4 склянки білого оцту у воду, щоб прискорити розморожування. Залиште курку вимочуватися в оцтовій воді приблизно на 30 хвилин. Вийміть курку, промийте під проточною водою, щоб видалити залишки оцту. Ваша курка готова до приготування!
Тепер розморозити, просто посипте потрібну поверхню сіллю або спиртом. Оскільки вони мають здатність «красти» при низьких температурах, вони прискорили процес розморожування. Якщо вода не використовується як провідник для цієї низької температури, продукти розморожуватимуться швидше.
Такий спосіб ідеальний, коли потрібно розморозити м’ясо за 5 хвилин. Метод холодної води та оцту: Використовуйте холодну воду і додайте кілька крапель оцту. Помістіть упаковане м’ясо в герметичний пакет і занурте його в рідину.