Деякі з видатних майстрів-скульпторів були: Квіріо Катаньо, Матео Суньїга та Хуан Агірре. Хуан де Агірре: францисканський монах і скульптор. 30 жовтня 2016 р.
Колоніальне мистецтво, розвинене с Індійські ремісники та європейські майстри, був на службі євангелізаційної місії завойовників.
Скульптура в Новій Іспанії, через символічні зображення облич, рук і жестів, сформували мову, мову, яка поділила, серед іншого, сакральне та мистецьке, і яка була частиною вирішального періоду в історії Мексики: колоніального світу.
Перші відомі скульптурні твори походять з Єгипет, Китай, Індія та Близький Схід, місця, де близько 4000 р. до н. C. вже були печі для виготовлення глиняних виробів. Приблизно в цей час була відкрита виплавка металів.
Огюст Роден, перший сучасний скульптор через століття після його смерті.
Архітектура
- Собор Сакатекас, Мексика.
- Церква Ла-Мерсед, Антигуа-Гватемала.
- Собор Непорочного Зачаття Комаягуа, Гондурас.
- Церква Спомину Леона, Нікарагуа.
- Церква Компанії в Кіто.
- Палац архієпископа Ліми, Перу
- Монетний двір, Потосі, Болівія.