Арепас — це той вид основного сніданку, який можна і потрібно готувати великими порціями та їсти протягом тижня. Тісто легко приготувати (його не потрібно замішувати чи піднімати), а готові арепи добре зберігаються.
Вони поширені при сніданок або як полуденок у Колумбії, де їх часто подають з аджі, гострою приправою. У Венесуелі арепи їдять протягом дня.
Ці смачні південноамериканські котлети з кукурудзяного борошна чудово підходить для сніданку, обіду чи вечері. Основним продуктом Південної Америки, особливо в Колумбії та Венесуелі, є арепи з начинкою з кукурудзяного борошна, які хрусткі зовні та пухнасті всередині. Вони є популярним продуктом харчування для вуличних торговців, але їх також регулярно готують удома.
коржі з кукурудзяного борошна Arepas є коржі з кукурудзяного борошна які виникли сотні років тому в регіоні, який зараз становить Колумбію, Венесуелу та Панаму. Традиційно їх готували на сковороді, яка називається бударею. Але їх також можна смажити на грилі, пекти або смажити.');})();(function(){window.jsl.dh('mLLkZvnADN7jwN4P4NDpkAI__50','
Візьмемо арепас, торт на основі кукурудзи, популярний у південноамериканській кухні, насамперед у Венесуелі та Колумбії. Вони корисніші запечені, ніж смажені, і фаршировані невеликими порціями нежирної курки, яловичини та овочів. "Арепа містить багато клітковини, яка допомагає підтримувати низький рівень холестерину", – сказав Пуче.