Американський бісквіт Грем відомий у всьому світі. Найкраща альтернатива для Великобританії – це a простий травний бісквіт. Крекери Грем є синонімом класичного зефіру S'mores.3 травня 2024 р.
Я думаю травні найближче до Graham Crackers. Діжестиви мають трохи більшу товщину, ситнішу. Я впевнений, що якби ви їх подрібнили, вони були б дуже схожі на Крекери Грема.
Це міцні крекери, які не луснуть і не розсипаються, і більше схожі на тонке печиво, ніж на крекери. Солонки або водяні крекери не будуть достатньо солодкими, щоб використовувати їх як заміну. Спробуйте ці замінники крекеру Грема: травне печиво, печиво маранта, ванільні вафлі або імбирні снепти.
Близьке наближення буде травне печивовідомі виробляє McVities, але є й інші бренди, і більшість супермаркетів мають власні бренди. Я, здається, пам’ятаю рецепти приготування коржів для чізкейку з використанням крекерів Грема, думаю, дижестиви підійдуть чудово.
Печиво також виготовляється з цільнозернового борошна, яке містить більше клітковини, ніж борошно універсального призначення, що додає кінцевому продукту об’ємність. Однак коли справа доходить до цього, вони схожі на крекери Грем; Я сприйняв би будь-які заяви про здоров’я з недовірою.
травлення Приготування власного печива виводить його на інший рівень, але ви можете купити печиво, якщо хочете – будь-яке звичайне печиво підходить, але дижестиви найближче до крекерів Graham які традиційно використовуються в Америці.