піца. Крім пасти, піца є чи не найпопулярнішою і визнаною італійською їжею. Піца вважається національним символом, який представляє Італію решті світу, настільки, що ЮНЕСКО визнало піцу нематеріальною культурною спадщиною людства.
Номер один у нашому списку найкращих традиційних страв Італії має бути піца. Усі знають, що таке піца, вона не потребує представлення, але те, що ви, мабуть, знаєте як піцу, не зовсім те, що в Італії.
Ragu alla Bolognese Відповідь і пояснення: національною їжею Італії є макаронна страва, яка називається Ragu alla Bolognese, який являє собою болонський соус із м’яса та помідорів із пастою тальятелле.');})();(function(){window.jsl.dh('w7rRZo_GG9D_ptQP0OCjkQw__22','
перша страва (прімо), як правило, страва на основі пасти, різотто, рису, поленти, бобових або суп; друга страва (secondo) на основі м'яса, риби, молочних продуктів, таких як сир або яйця; гарнір (конторно) із сирих або варених овочів, який супроводжує другу страву; сезонні фрукти (frutta) як завершення.
Серед найбільш затребуваних італійських страв за кордоном – наші сири і в'ялене м'ясо. Gorgonzola, Parmigiano Reggiano, Mozzarella Dop і Parma Ham — у моді на столах у всьому світі, зафіксувавши справжній сплеск продажів за останні роки.
Правила італійського харчового етикету, що можна і чого не можна робити
- Правило №1: Забронюйте столик. …
- Правило №2: Замовляйте місцеві. …
- Правило №3: залишайте чайові. …
- Правило №4: Скарпетта. …
- Правило №1: не замовляйте капучіно під час їжі. …
- Правило №2: Водопровідна вода. …
- Правило №3: Чудовий сир. …
- Правило № 5: ложкою чи ні.