Хрустка текстура та м’який смак зеленої папайї добре поєднується з солоними білковими стравами. Спробуй поєднуючи його з обсмаженим тунцем у холодному салаті або в чатні зі свининою чи рибою на грилі, каже Греньє. 4 липня 2024 р
Його стиглі плоди вважаються безпечними, але незрілі плоди папайї містять папаїн і можуть пошкодити стравохід. Незріла папайя містить хімічну речовину під назвою папаїн. Папаїн розщеплює білки, вуглеводи і жири. Але папаїн змінюється в шлунку, тому неясно, чи ефективний він як ліки при прийомі всередину.
Інструкції з приготування
- Зріжте кінці папайї.
- Використовуйте овочечистку, щоб очистити папайю від шкірки.
- Розріжте навпіл і видаліть насіння.
- Цього разу я використовую його для салату, тому дрібно наріжте папайю жульєном і замочіть у воді.
- Спробуйте цей зелений салат із папайї.
Скорочення матки часто викликає незріла папайя, яка також викликає ранні місячні. Цей метод найкраще підходить для жінок, у яких нерегулярний менструальний цикл. В результаті вживання незрілої папайї принаймні за 18-24 години до передбачуваної дати циклу необхідно, щоб викликати кровотечу.
Зберігайте ще зелену папайю при кімнатній температурі, поки вона не дозріє і не стане жовтою. Щоб прискорити процес, покладіть фрукти в паперовий пакет разом з яблуком або бананом. Газ етилен, який виділяють яблука та банани, викликає дозрівання інших фруктів, якщо їх помістити поруч.
Побічні ефекти можуть включати нудота і блювота. Незрілий плід папайї, можливо, небезпечний. Незрілий плід папайї містить латекс папайї, який містить фермент папаїн. Прийом великої кількості папаїну може пошкодити стравохід.