Порція м'яса 100 грам розміром приблизно з колоду гральних карт або маленьку курячу грудку.
Ось приблизно одна маленька порція (65 г вареної/100 г сирої), якщо ви їсте її кожного вечора на тиждень, або одну більшу порцію (130 г вареної/200 г сирої) кожного другого дня. Реальність така, що більшість із нас вже харчується приблизно відповідно до цих рекомендацій, з’їдаючи в середньому 57 г вареного нежирного червоного м’яса (яловичини, баранини або свинини) на день.
100-грамова порція вареної яловичини забезпечує 250 калорій, 35 грамів білка і 10 грамів жиру (5,2 грама здоровішого мононенасиченого жиру).
Якщо ваш містить лише унції, 100 грамів це приблизно 7 столових ложок/3,5 унції. Ви можете оцінити рукопашний або, зробіть ваги, поклавши шматочок курки на один кінець, а масло (або іншу 100-грамову вагу) на інший кінець. Очне яблуко баланс.
100 г шинки [медова печеня, нарізана середніми шматочками] = 22,3 г білка та 117 ккал; рекомендована порція 1 шматочок; залежно від товщини нарізки типовий розмір порції становитиме в середньому 2-4 скибочки. 2 скибочки близько 100 г!