Так працює бездимне багаття використовує інтелектуальну техніку повітряного потоку для введення вторинної стадії згоряння. Він досягає цього, втягуючи свіже повітря в полум'я через верхню частину печі, дозволяючи газам горіти.
З чого складається бездимний мангал і як він працює? Коли подвійні сталеві стінки жаровні нагріваються, повітря, що піднімається між стінками, також нагрівається і виходить через сопла (круглі отвори) у верхній частині багаття..
Мангал Це увігнутий металевий контейнер, як правило, забезпечений кришкою з прорізами, через які виходить тепло.. Щоб уникнути контакту з землею, вищі моделі включали ніжку або опору. Деревне вугілля використовувалося як паливо через його тривале горіння.
«Чорна спека» Це той, який з'являється, коли мангал використовується для отримання тепла низької інтенсивностіприблизно 250 кВт (більшість мангалів мають потужність від 250 до 900 кВт).
–Легкозаймиста рідина, бажано якісний спирт, тому що він дешевий і при горінні не виділяє диму. -Soplillo або aventador – це віяло з пальми, яке використовується для роздування вугілля. – Кілька маленьких щипців, якими можна вийняти предмет із жаровні, не обпікшись.
Покладіть підкладки для запальничок і запали в місці, де ви будете розпалювати вогонь, і запаліть їх ; спочатку це призведе до невеликого полум’я. Насипте щедру кількість бездимного вугілля Brazier поверх інших компонентів, щоб посилити вогонь. Рівномірно розподіліть брикети по всій площі.