сік це напій, виготовлений шляхом екстракції або пресування природної рідини, що міститься у фруктах і овочах. Це також може стосуватися рідин, які приправлені концентратом або іншими біологічними джерелами їжі, такими як м’ясо або морепродукти, наприклад сік молюсків.
Ці напої також можна назвати соковий коктейль, пунш, напій, бенгальський вогонь, суміш і напій. Згідно із законодавством США, виробники зобов’язані вказувати загальний відсоток вмісту соку безпосередньо над панеллю даних про поживну цінність сокових і розбавлених напоїв.
Фруктові напої – це безалкогольні напої, які отримують шляхом піддавання різних видів фруктів певним процесам відповідно до низки жорстких стандартів, щоб уникнути шахрайства з продуктами харчування або продажу несправжніх продуктів.
Аде — сленгове позначення солодкого напою, частіше використовується як суфікс. Найпоширенішим видом аде є лимонад, хоча ви також можете побачити лімеад у меню. Обидва ці напої виготовляються з фруктового соку, розведеного водою та підсолодженого цукром або медом.
Серед поширених фруктових соків є яблучний сік, грейпфрутовий сік, сік екзотичних фруктів, сік манго, ананасовий сік, кавуновий сік, виноградний сік, журавлинний сік, апельсиновий сік, кокосовий сік, лимонний сік, сік дині, полуничний сік, сік папайї.
Класичні фруктові коктейлі включають Полуничний дайкірі, Палома, Май Тай, Мохіто та Джин Брамбл.