Для тих, хто цього ще не знає, нага чилі є одним із найгостріших у світі! Незважаючи на тепло, яке ви отримаєте від цього домашнього порошку каррі, він також може похвалитися чудовим смаком, якщо його приготувати в томатному соусі. Добре поєднується з будь-якими видами м’яса, але з нього виходить надзвичайно смачне каррі зі свинини!
КАРОЛІНА РІПЕР КАРОЛІНА РІПЕР – 2,2 мільйона в реєстрі Сковілла. Це найгарячіше каррі у світі.');})();(function(){window.jsl.dh('ytXiZpy7Hsi2wN4Pp9uIoA0__24','
5 найгостріших каррі
- Vindaloo. Віндалу, добре відомий як одна з найгостріших індійських страв, можна знайти в меню більшості індійських закладів з каррі, і він походить від Гоа з португальським впливом. …
- Курка Нага. Курка Нага готується з одним із найгостріших перців чилі у світі — Нага чилі. …
- Джалфрезі. …
- Лаал Маас. …
- Кожі Каррі.
Phall здобула сумну популярність як найгостріша загальнодоступна страва в індійських ресторанах. Однак це досить рідко можна зустріти порівняно з віндалу (який зазвичай є основним найгарячішим каррі в більшості індійських ресторанів Великобританії).
Загалом, тайське жовте каррі є найм’якшим, тайське червоне каррі – середньогострого і Тайське зелене каррі є гострим, хоча іноді може відрізнятися залежно від регіону Таїланду, в якому ви перебуваєте.
Нага чилі – або нага морич – це дуже гострий перець чилі. Знаходиться на верхньому кінці шкали Сковілла. Супергарячий.