Лід закінчується? Поки лід не закінчується, з часом ви можете помітити візуальні або ароматичні зміни, які можуть бути непривабливими. Наприклад, лід може кристалізуватися або стати білим і/або він також може поглинути аромати їжі чи інших продуктів у вашій морозильній камері.
Якщо лід зберігати в добре закритому пакеті, його можна зберігати на невизначений термін в морозилку. Однак, якщо він зберігається у формі для кубиків льоду або відкритому контейнері, можлива сублімація.
насправді, Лід може і зіпсується. Оскільки це тип заморожених продуктів, лід може бути забруднений бактеріями – від сальмонели та кишкової палички до гепатиту А – які можуть спричинити захворювання. Але ми рідко думаємо про споживання цієї «забутої їжі» як про можливу причину хвороби харчового походження.
Пакети з льодом швидкого приготування мають термін придатності завдяки хімічним речовинам, які містяться в пакетах. Якщо вони безпечно зберігаються в прохолодному, сухому місці, захищеному від прямого сонячного світла, вони зазвичай тривають 18–24 місяці.
Запахи в морозильній камері можуть бути передані льоду, через що він втратить смак. Ви дійсно не можете зберігати лід так довго, поки він не закінчиться. Лід випаровується так само, як і вода, тому що це вода.
Герметичні лотки та пакети для льоду Використання правильних контейнерів і мішків може істотно змінити якість вашого льоду: закриті лотки для льоду або силіконові форми для льоду запобігають поглинанню льодом небажаних запахів. Герметичні пакети або контейнери зберігають лід ізольованим від іншого вмісту морозильної камери, зберігаючи його свіжість.
Поради, як довше зберігати лід у вашому холодильнику
- Почніть із попередньо охолодженого охолоджувача.
- Використовуйте пропорцію льоду до вмісту 2:1.
- Температура льоду значно змінюється.
- Block Ice проти Cube Ice.
- Тепле повітря не добре.
- Не зливайте воду（Це не стосується сумок-холодильників на 24 та 30 банок）
- Сонячне світло є основним джерелом тепла.
- Обмеження доступу до охолоджувача.