Біодизель виробляють з рослинних олій, жовтого жиру, використаної кулінарної олії або тваринних жирів. Паливо виробляється шляхом переетерифікації — процесу, який перетворює жири та олії на біодизельне паливо та гліцерин (супутній продукт).
Рослинні олії все частіше використовуються як замінник викопного палива. Основу біодизеля складають рослинні олії, який можна використовувати як звичайний дизель.
Однак сама по собі чиста рослинна олія не є життєздатним паливом і є набагато в’язкішою, ніж дизельне паливо. Коротше кажучи, це означає, що він густіший і липкий, ніж дизельне паливо, тому не тече так чисто, і двигуну буде важко спалювати все це ефективно.
Рапсова олія є одним із найефективніших джерел біодизеля з відмінними властивостями холодної текучості; те, що корисно для серця, також корисно для двигуна через низький вміст насичених жирів в олії каноли.
Основні кроки до біодизеля.
- Зберіть і відфільтруйте використану кулінарну олію та дайте непотрібній воді відстоятися та витекти.
- Закачайте масло в процесор і додайте метоксидний каталізатор. …
- Олія реагує з метоксидом, утворюючи біодизель і побічний продукт гліцерину; дайте гліцерину відстоятися, а потім злийте його.
У той же час, виробництво всіх рослинних олій може мати серйозний вплив на навколишнє середовище – особливо при промисловому виробництві у великих монокультурах. Наприклад, виробництво оливкової олії має найвищий водний слід – 14 500 м3 на тонну, за яким йдуть лляна, арахісова та соняшникова олії.