Какао-порошок є одним з основних інгредієнтів, які використовуються для виготовлення шоколаду. У той час як більшість шоколадних цукерок містить багато цукру та калорій, какао має достатню частку користі для здоров’я. Какао-порошок несолодкий, природно без цукру, і з високим вмістом антиоксидантів.26 листопада 2021 р
Сам по собі, какао не містить багато цукру або жиру. Однак більшість комерційних шоколадних виробів містять доданий цукор і жири. Вибирайте продукти, які містять 60-70% какао або більше, щоб отримати найбільшу користь.
Хороші речі. Якщо ви любитель шоколаду Hersheys, я рекомендую тримати трохи цього какао-порошку під рукою. Це було б без цукру і смачно.
Порошки швидкого приготування гарячого шоколаду: стандартна порція більшості порошків гарячого шоколаду швидкого приготування в супермаркеті зазвичай містить від 15 до 25 г цукру. Це вимірювання приблизно для пакетика від 25 до 30 г. Однак майте на увазі, що марки, позначені як «легкі» або «зі зниженим вмістом цукру», можуть містити дещо менше.
РОЗЕВЕ СОНЦЕ Сирий органічний какао-порошок 1 кг несолодкий питний шоколад без цукру Натуральне какао 1000 г оптом.
«Щоб отримати користь від какао-порошку, купуйте несолодкий какао-порошок без додавання інгредієнтів", – каже Фаціо. «У ньому менше калорій, менше жиру та цукру та більше антиоксидантів, ніж у порошковому шоколаді. Просто не забудьте прочитати етикетку, оскільки там буде вказано, чи містить продукт какао чи шоколад».
Причина надто ясна: Щоб перетворити гіркий какао-порошок на смачний, неймовірний шоколад, додаємо цукор і жир.