регіон Халапа-Коатепек Він розташований у помірній частині центральної зони штату Веракрус. Навколо цих двох міст економіка обертається навколо торгівлі, послуг і комерційного сільського господарства: кави та тростини, манго та худоби, а останнім часом і лимонів.
У рамках фестивалю Veracruz 2024 Café Festival Helina Tress Marini була визнана виробником найкращої кави в штаті. Друге видання Державного конкурсу «Café Veracruz 2024» визнало найкращі зерна підприємства в категоріях «Арабіка» та «Робуста». ХАЛАПА, ДИВ.
Це кава Це виникає внаслідок особливого поєднання його глибоких вулканічних ґрунтів; клімат характеризується за його висока вологість протягом усього року; і його похмурі зими, які разом визначають високу кислотність, інтенсивний аромат, смак до спецій і помітне тіло, що характеризувати це кава …
Виробництво для добробуту приносить більше, ніж 40 тисяч виробників кави у Веракрусі.
З регіону Центральної Америки, Гондурас Зараз це країна, яка виробляє найбільше кави, за нею йде Гватемала, яка займає 11 місце у світовому рейтингу.
Цей напій ВІН опрацьовувати с кава згущеної чорної змішати з гарячим молоком і цукром за смаком.