MyPyramid поділяється на п'ять основних груп продуктів: зерно, фрукти, овочі, молоко та м'ясо. Кожна з груп продуктів забезпечує деякі, але не всі поживні речовини, необхідні щодня. Жодна група продуктів не є важливішою за іншу.
Які п’ять груп продуктів представлені в програмі MyPyramid? Молочні продукти, м’ясо та квасоля, овочі, зернові та фрукти. Яка група нехарчових продуктів також представлена на діаграмі MyPyramid?
Як показано на піктограмі MyPlate, це п’ять груп продуктів Фрукти, овочі, зернові, білкова їжа та молочні продукти. Дієтичні рекомендації для американців на 2015-2020 рр. підкреслюють важливість загальної моделі здорового харчування з усіма п’ятьма групами як ключовими будівельними блоками, а також олією.
Зерно та крупи 2.5 MyPyramid: The Current Food Guide Зерно і крупи утворювали основу піраміди, фрукти та овочі утворювали наступний шар, за яким йшли молочні продукти та м’ясо, боби та горіхи, а на вершині піраміди містилися жири, олії та солодощі, які слід використовувати економно.');})(); (функція(){window.jsl.dh('-6XZZtWwFqySxc8Pjoed8Qs__37','
5 основних груп продуктів харчування
- овочі та бобові або квасоля.
- фрукти.
- нежирне м’ясо та птиця, риба, яйця, тофу, горіхи та насіння, бобові або квасоля.
- зернові (зернові) продукти, переважно цільнозернові або сорти злаків з високим вмістом клітковини.
- молоко, йогурт, сир або альтернативи, переважно зі зниженим вмістом жиру.
У 2005 році USDA представило MyPyramid, оновлена версія харчової піраміди. Групи продуктів були зображені у висхідних вертикальних смугах, які підкреслювали правильні пропорції груп продуктів. Щоб підкреслити активність, навколо піраміди було зображено людину, що йде вгору по сходах.
Роль п'яти основних поживних речовин. Поживні речовини – це речовини, що містяться в їжі, які стимулюють біологічну активність і необхідні для організму людини. Вони класифікуються як білки, жири, вуглеводи (цукри, харчові волокна), вітаміни, мінеральні речовиниі виконують наступні життєво важливі функції.