Фірмові страви Гамбурга включають (від сніданку до десерту): Franzbrötchen («французькі булочки», нібито створені під впливом військ Наполеона), Currywurst (прославлений у романі Уве Тімма «Винахід ковбаси з карі»), Labskaus (пюре моряків із різних інгредієнтів). підфарбована яскраво-рожевим від буряка) і Роте …
Лабскаус Лабскаус. Не можна сказати, що ви були в Гамбурзі, якщо ви не спробували лабскаус, м’ясну страву, яка містить оселедець, солоні огірки та смажене яйце на основі картопляного пюре та цибулі.');})();(function( ){window.jsl.dh('8lPmZs-TAs2l5NoP2J-f8Q0__33','
десерт. Типовими солодкими стравами гамбурзької кухні є Rote Grütze з молоком, ванільним соусом, ванільним морозивом або рідкими вершками, Fliederbeersuppe (суп з бузини), Großer Hans (борошняний вареник, який їдять з вишневим компотом і хлібним пудингом з лимонним соусом).
Винахід о гамбургери зазвичай приписують різним людям, зокрема Чарлі Нагріну, Френку та Чарльзу Менчесу, Оскару Веберу Білбі, Флетчеру Девісу чи Луїсу Лассену. Білий замок простежує походження гамбургера до Гамбурга, Німеччина, коли його винайшов Отто Краузе.
У Гамбурзі є багато чого запропонувати художні музеї та жваві райони, де демонструється архітектура 19 століття. Звичайно, він, ймовірно, більш відомий своїм Кварталом червоних ліхтарів, де в 1960-х роках уперше залишили свій слід «Бітлз».
Фірмові страви Гамбурга включають (від сніданку до десерту): Franzbrötchen («французькі булочки», нібито створені під впливом військ Наполеона), Currywurst (прославлений у романі Уве Тімма «Винахід ковбаси з карі»), Labskaus (пюре моряків із різних інгредієнтів). підфарбований яскраво-рожевим від буряка) і Роте …