Апресорії — це локалізовані набряки кінчиків зародкових трубок або старих гіф, які розвиваються у відповідь на контакт із хазяїном.. Вони виникають у гіфах інфекції та проникають у клітини епідермісу господаря (зазвичай рослинного походження).
іменник. ap·pres·so·ri·um ˌa-pre-ˈsȯr-ē-əm. множина apressoria ˌa-pre-ˈsȯr-ē-ə : сплощений потовщений кінчик гіфи гіфи, за допомогою якого деякі паразитичні гриби прикріплюються до хазяїна та проникають у нього.
Зародкова трубка — це виріст, утворений спорами спорових грибів під час проростання. Зародкова трубка диференціюється, росте та розвивається шляхом мітозу для створення соматичних гіф.
Зародкова трубка приблизно вдвічі менша за ширину і в три-чотири рази більша за довжину клітини. Це прямостороннє розширення дріжджової клітини. Якщо є перетяжка, це свідчить про утворення псевдогіф, а не зародкової трубки.
Починається формування апресорія коли кінчик зародкової трубки припиняє полярне зростання, зачіпляється і починає набухати. Потім вміст спори мобілізується в апресорій, що розвивається, на шийці апресорія розвивається перегородка, а зародкова трубка і спора руйнуються і гинуть.
Апресорій іноді має ту саму форму, що і ризоїд або гаусторій, але він відрізняється від них т.к. він забезпечується механічним зчепленням, на відміну від протилежних сил, таким чином фіксуючи міцелій до субстрату.