Етикетки для харчових продуктів і напоїв з додаванням цукру перелічіть кількість грамів і відсоток добової норми (%DV) для доданого цукру на етикетці Факти харчування. Наявність слова «включає» перед доданими цукрами на етикетці означає, що додані цукри входять до кількості грамів загального цукру в продукті. 5 березня 2024 р.
Якщо ви бачите 1 грам цукру, це означає, що їжа забезпечує 1 грам цукру з однієї порції. Майте на увазі, що в упаковці їжі може бути більше однієї порції. Усі вуглеводи, крім клітковини, містять 4 калорії в грамі.
Інгредієнти, зазначені на етикетці харчових продуктів закінчується на «ose» є такими формами цукру, як фруктоза, сахароза, мальтоза та декстроза.
Загальний цукор включає як доданий цукор, так і натуральний цукор. Доданий цукор – це той, який ви хочете обмежити. Природні цукру містяться в молоці (лактоза) і фруктах (фруктоза). Будь-який продукт, що містить молоко (наприклад, йогурт, молоко або вершки) або фрукти (свіжі, сушені), містить деякі природні цукру.
Як перевірити рівень цукру в крові
- Добре вимийте і висушіть руки. …
- Помістіть тест-смужку в глюкометр.
- Проткніть кінчик пальця збоку голкою, яка входить у ваш тестовий набір. …
- Доторкніться краплею тест-смужки до краплі крові.
- Через кілька секунд глюкометр покаже на екрані рівень цукру в крові.
Наприклад, якщо продукт містить 15 грамів загального цукру та містить 7 грамів доданого цукру, це означає одна порція такої їжі чи напою містить 8 грамів природного цукру плюс 7 грамів доданого цукру, тобто 15 грамів цукру.