Наповніть велику каструлю водою і поставте на сильний вогонь. Обов’язково використовуйте достатньо велику каструлю, щоб у пасти було достатньо місця для належного приготування. Також дозвольте багато води – ми рекомендуємо 1 літр на кожні 100 г макаронів.
Базовий рецепт пасти: Закип’ятіть воду (з сіллю та/або оливковою олією) у великій каструлі. Коли закипить, додайте макарони і варіть 8-12 хвилин, залежно від форми – див. вище. Злийте воду та залиште сушитися на пару на кілька хвилин, поки поверхня пасти не стане матовою.
Barilla® Ready Pasta – це смачна, повністю відварена паста готується в мікрохвильовій печі всього за 60 секунд.
Протеїн плюс паста ротіні Легко готується, як звичайна локшина, додайте в киплячу воду, варіть близько 10 хвилин.
Щоб отримати автентичну пасту «al dente», варіть без кришки, періодично помішуючи протягом 8 хвилин. Для більш м’якої пасти відваріть ще 1 хвилину. Зняти з вогню. Добре процідіть і завершіть приготування на сковороді з вашим улюбленим соусом для пасти Barilla.