Бублики з Німеччини, раніше називали Beugel (вигнутий onwa), і став популярним у США через єврейські емігрантські громади. 12 лютого 2024 р.
kleines бублик іменник kleines, rundes Brötchen nt [опис]');})();(функція(){window.jsl.dh('JJfaZtr1FL6IwbkP6LmBiQo__27','
beugel Король Ян був добре відомий як вправний вершник, тому австрійський пекар вирішив сформувати з тіста нерівне коло, схоже на стремено. Австрійське слово «стремено» означає «beugel.” Пізніше назва «перетворилася» на слово, яке ми тепер знаємо як «бублик».');})();(function(){window.jsl.dh('JJfaZtr1FL6IwbkP6LmBiQo__31','
Німецькі бублики, які я їв, зовсім не схожі на справжні бублики. По суті, це просто несмачна біла пухнаста хлібна гидота, яка через свою форму бублика намагається ввести в оману невігласа. Я вирішила, що якщо я хочу їсти справжні бублики, то мені доведеться зробити їх самому.
Frühstück Сніданок у Німеччині називається Frühstück і майже завжди включає гарячий напій, наприклад чай або каву. Сніданки в Німеччині, як правило, досить ситні й часто починаються з хліба чи булочок, які подаються з маслом, варенням і мармеладом.');})();(function(){window.jsl.dh(' JJfaZtr1FL6IwbkP6LmBiQo__38','
Дослідники вважають, що рогалик насправді був створений із тіста для кренделів приблизно в 1200-х роках. Коли німці мігрували до Польщі, вони привезли з собою кренделі. Поляки-євреї швидко прийняли цей новий хліб, зробили дірку в середині і назвали його obwarzanek.
Бульба (Брот) є значною частиною німецької кухні. У Німеччині близько 600 основних видів хліба і 1200 різних видів тістечок і булочок виробляють приблизно в 17 000 спеціалізованих пекарнях і ще в 10 000 власних пекарнях.