Як зробити заморожену картоплю фрі хрусткою в духовці
- Розігрійте духовку. …
- Використовуйте перфорований листовий лоток. …
- Не розморожуйте картоплю фрі перед запіканням. …
- Випікайте два пакетики або менше на деко. …
- Швидко завантажте духовку. …
- Поставте лотки на кожну іншу решітку. …
- Використовуйте нагрівальні лампи або шафи з вентиляційними отворами, які випускають вологу.
Готувати із замороженого.
- Розігрійте духовку до 400°F.
- Розкладіть картоплю фрі в один шар на деку, збризканому антипригарним спреєм для приготування їжі.
- Випікати 25-30 хв. або до бажаної хрусткості.
Розігрійте духовку до 425 градусів. Накрийте деко зім’ятою алюмінієвою фольгою. Розкладіть заморожену картоплю фрі Crinkle Cut в один шар на алюмінієвій фользі. випікати 18-20 хвилин при 425 градусах.
Змастіть картоплю фрі оливковою олією, потім додайте спеції та добре перемішайте (я додаю їх по черзі та кидаю між додаванням). Випікайте при 400 градусах 20-25 хвилин, перевертаючи один або два рази, до хрусткої скоринки.
Залишивши трохи місця між кожною смаженою стравою, ви зможете повітрю циркулювати навколо них під час приготування, що стане хрустким по краях. Якщо картопля фрі буде скупчена на сковороді, вона може вийти мокрою, а не хрусткою. Випікайте при 425°F. Випікання картоплі фрі при високій температурі робить її надзвичайно золотисто-коричневою та хрусткою.
Розкладіть картоплю фрі в один шар. Випікайте 30 хвилин, перевіряючи наполовину та кидаючи картоплю фрі, щоб допомогти рівномірно підрум’янитися. Коли картопля фрі закінчить готуватися, вийміть її з духовки. Посипте їх подрібненим свіжим часником і петрушкою.