Німці та інші європейці рідко їдять руками! Особливо у вишуканому ресторані або в офіційній/напівформальній обідній ситуації навіть піцу їдять ножем і виделкою. Однак, якщо ви перебуваєте на гриль-вечірці просто неба або їсте неофіційно, можна з’їсти деякі страви, наприклад гамбургери чи хот-доги, своїми руками.
Frikadellen, оригінальний гамбургер, подається у вигляді плющеної фрикадельки зі стручковою квасолею та салатом. Я також люблю використовувати цей рецепт для приготування шведських фрикадельок (але не додаючи паприку). Моя тітка в Гамбурзі, Німеччина, навчила мене цьому рецепту, і я готую його досі.
"Ich hätte gern einmal Hamburger.
Німецький хліб традиційно їдять ножем і виделкою як відкритий шматок хліба, який є досить великим і тонко нарізаним, покритим маслом, шинкеном або будь-яким різновидом м’яса та делікатесів. Їсти це пальцями неприємно.
Фрікадель гамбурзький стейк відомий під назвою «Frikadelle» у Німеччині (принаймні) з 17 століття. "Hamburger Rundstück" був популярний ще в 1869 році і вважається попередником сучасного гамбургера.');})();(function(){window.jsl.dh('yPjmZq7FKuankPIPtuHsuQ4__53','
Німці та інші європейці рідко їдять руками! Особливо у вишуканому ресторані або в офіційній/напівформальній обідній ситуації навіть піцу їдять ножем і виделкою. Однак, якщо ви перебуваєте на гриль-вечірці просто неба або їсте неофіційно, можна з’їсти деякі страви, наприклад гамбургери чи хот-доги, своїми руками.