| Ім'я | Сума | одиниця |
|---|---|---|
| білок | 30.1 | g |
| Загальний ліпід (жир) | 2.08 | g |
| Ясень | 1.22 | g |
| Вуглеводи, за різницею | 0 | g |
23,7 г
Багатий білком З низьким вмістом жиру та багатшим білком, ніж курка, індичка є нежирним м’ясом і є хорошим вибором для тих, хто хоче зменшити споживання жиру. Проте високий вміст білка та низький вміст жиру означає, що м’ясо швидко готується та стає сухим.
М’ясний білок та інші джерела тваринного походження
| харчування | Білок на 100 гр | Калорії на 100 гр |
|---|---|---|
| 1. курка | 32,8 г | 148 кал |
| 2. Яловичина | 26,4 г | 163 кал |
| 3. Свинина (корейка) | 22,2 г | 131 кал |
| 4. Качка | 19,3 г | 133 кал |
Білок є макроелементом, а це означає, що вашому організму потрібно його багато. Ваше тіло не може зберігати білок, тому вживати його потрібно щодня. Якщо ви не їсте занадто багато індички, це здоровий спосіб отримати необхідну кількість білка. Це також хороше джерело корисних вітамінів і мінералів, таких як магній і ніацин.
Щоб отримати 30 грамів білка, вам потрібно з'їсти близько сім скибочок. Загалом, пісні шматки свинини можуть забезпечити такий самий вміст білка, як яловичина та птиця на унцію.