Амаретто – це а підсолоджений дистильований спирт. Його характер набуває завдяки замоченому мигдалю, абрикосовим кісточкам (які мають виразний мигдальний смак), персиковим кісточкам або суміші трьох.10 січня 2023 р.
Ви можете пити амаретто простоабо змішуйте його зі скотчем, бурбоном, ромом та іншими алкогольними напоями. Амаретто також добре поєднується з безалкогольними напоями, такими як кава, гарячий шоколад та імбирне пиво. Щоб пити амаретто просто, полийте його льодом. Для додаткового смаку додайте вичавлений лимон або лайм.
Амаретто є італійський лікер що виготовляється з мигдалю та кісточкових кісточок. Він солодкий сам по собі і чудово доповнює коктейлі.
Лікери традиційно виготовляються з основного лікеру — бренді, рому, джину, наприклад, — який наповнений цукром, фруктами та іншими добавками. У випадку з амаретто ми використовуємо бренді. У коньяк додається карамелізований цукор. Потім рідину проціджують поверх мигдальних або абрикосових кісточок.
Домашнє амаретто готується лише з кількох інгредієнтів, які зазвичай зустрічаються на кухні. Має горілчану основу і підсолоджується як білим, так і коричневим цукром.
Гірко-солодкий мигдальний і ванільний смак амаретто чудово поєднується з темні духи – особливо віскі, але цей універсальний лікер також добре поєднується з широким спектром уайт-спіритів – очевидно, з горілкою, але також із текілою та джином, яскравим прикладом якого є Марсала Мартіні.