Типова закуска Веронезе і Венето – це
, невелика порція сиру, м’ясна нарізка, риба та різні заготовки, покладені на скибочки хліба або смажену поленту.
ТОП-10 страв з Верони та озера Гарда
- 4- Щука та полента (Luccio e Polenta) Щука є одним із видів, які найбільше виловлюються в озері Гарда. …
- 5- Тортелліні з Валеджо. …
- 6- Амароне Різотто. …
- 7- Картопляні ньоккі. …
- 8- Рагу з конини (Pastissada de caval) …
- 9- Мариновані сардини (Sarde in Saor) …
- 10- Фарширована качка (Anatra col Pien)
добре, біголі схоже на більш густий варіант спагетті. Традиційно його подають із солоними сардинами та цибулею, але у Вероні його також подають з анатрою (качка), асіно (осел) і кавало (кінь).
Безумовним королем аперитиву є сприц, тепер відомий у всьому світі.
Місто Верона багате римськими старожитностями (місто також відоме як маленький Рим), проте воно в основному відоме як місце дії історії кохання Ромео і Джульєтти. Символом міста є велика Римська арена (Arena di Verona).
Пандоро Верона добре відома своїми традиційний італійський різдвяний торт: знаменитий Пандоро, виготовлений з борошна, яєць, цукру та масла. Сорт бісквіта, він дуже цінується за свою м’яку, легку консистенцію, ніжний смак і запашний аромат.