Традиційна південна їжа може включати смажену на сковороді курку, польовий горох (наприклад, чорноокий горох), зелень (наприклад, зелень, гірчицю, зелень ріпи або сале), картопляне пюре, кукурудзяний хліб або кукурудзяний хліб, солодкий чай. , і десерт—зазвичай пиріг (солодка картопля, шахи, шуфлі, горіх пекан і персик — найбільш…
40 найвідоміших південних рецептів
- 01 з 40. Класичні запечені макарони з сиром. …
- 02 з 40. Масляне печиво. …
- 03 з 40. Німецький шоколадний торт. …
- 04 з 40. Південні смажені зелені помідори. …
- 05 з 40. Південний кукурудзяний хліб на сковороді. …
- 06 з 40. Пиріг з помідорами, чеддером і беконом. …
- 07 з 40. Сир Pimiento. …
- 08 з 40. Червоний рис Джесіки Гарріс.
Традиційна їжа, яку часто називають «їжею для душі» або «їжею для комфорту», може складатися з смажена курка, зелень, картопляне пюре, кукурудзяний хліб, солодкий чай, десерт. Ціль 1: Коротко охарактеризувати південну регіональну кухню та її вплив.
Арепа, різновид хліба з кукурудзяного борошна популярний як у Венесуелі, так і в Колумбії, є універсальним продуктом південноамериканської кухні. Арепи можна смажити на грилі, запікати, смажити та фарширувати різноманітними начинками, як-от подрібнена яловичина або чорна квасоля, сир і смажені банани.
Вони створили гумбо, адаптацію традиційного західноафриканського рагу; тушковані помідори і бамія; кукурудзяні коржі, креветки і крупа; hoppin' John, джамбалайя, червоний рис та інші рисові страви; комір та інша зелень; чау-чау та інші мариновані овочі; варений арахіс і арахісовий суп; і чітлін, і шкварки, …
20 культових страв південної кухні
- Смажена курка. Хрустка зовні, соковита всередині, смажена курка є квінтесенцією південної страви. …
- Макарони з сиром. …
- Печиво і соус. …
- Креветки і крупа. …
- Коллар Грінс. …
- Солодкий картопляний пиріг. …
- Джамбалая. …
- Кукурудзяний хліб.