Вже назва "італійська" мав би своє походження просто через подібність, яка існує між цим солоний і піци, завдяки загальним інгредієнтам, таким як тісто, сир, шинка, а також іншим, які іноді додають у страву. італійська.
Солоний або пікантний називають закуски, які можуть являти собою смажену або запечену в духовці випічку, приготовану з м'яса або сиру, а також сири і ковбаси шматочками або шматочками..
Бренд обіцяє захопити жителів Ріо, які все ще віддають перевагу імені «joelho». колись давали солоного під гомілками у вікнах кафетерію.
Тому назву солоної закуски в столиці Ріо-де-Жанейро поет назвав коліно Еміліо де Менезес, зрештою, це те, що відразу після стегон.
Називається італійською тому що спочатку його виготовляли з італійського хлібного тіста та італійської шинки.