Прострочені можна викидати в побутові відходи
можна легко і повністю утилізувати. З упаковкою, без додаткової обробки. Ми рекомендуємо це для сильно запліснявілих продуктів і особливо для людей з імунодефіцитом.
Якщо термін споживання минув, перестати їсти м'ясо. Приготоване м’ясо використайте протягом 2-3 днів.
Продукти тваринного походження (наприклад, м’ясо або кістки) і зіпсовані продукти повинні зберігатися залишкові відходи утилізуйте, оскільки вони можуть спричинити проблеми під час збору та переробки.
Свіжі продукти – "Вжити до…"
| М'ясо, готова продукція | До 24 годин після закінчення дати |
|---|---|
| Сосиски, твердий сир | До двох тижнів після закінчення терміну придатності (для продуктів, придбаних відкрито після покупки) |
| Вершковий сир, пастеризоване молоко, йогурт | Від двох днів до тижня після закінчення дати |
З міркувань епідемічної гігієни сире м'ясо, кістки або сиру рибу не можна викидати в контейнер для органічних відходів або компостну купу виключно в залишкових відходах. Для готових харчових відходів також забезпечується переробка через контейнер для залишків відходів.
Проте високий вміст білка та води в м’ясі сприяє росту мікроорганізмів. З цієї причини м’ясо відносно легко псується, тому з ним потрібно поводитися особливо гігієнічно. Ні в якому разі не можна вживати зіпсоване м’ясо.
Опік морозильної камери – скільки зберігається заморожене м'ясо?Усі продукти з великою кількістю білка, такі як ковбаса, м’ясо та риба, можна зберігати в замороженому вигляді лише від шести місяців до року.. «Яловичина зберігається від 10 до 12 місяців у замороженому вигляді, нежирна свинина зберігається до восьми місяців.