плавлення. шоколадна помадка шоколад, який тане в роті. un gâteau fondant.5 днів тому
Помадна глазур, яку також зазвичай називають помадною (/ˈfɒndənt/, фр. [fɔ̃dɑ̃]); Французька означає «плавлення».'), це глазур, яка використовується для прикраси або ліплення тортів і тістечок.
густа кремоподібна цукрова паста, основа багатьох цукерок. цукерка з цієї пасти.
Вважається, що помадка виникла у Франції 19 століття. Слово помадка походить від французького слова fonder, що означає «танути».. Інше передбачуване походження – Османська імперія, Туреччина. Класичним використанням помадки або помадного крему було начинка для цукерок або шоколадних батончиків.
1. : м’який кремоподібний продукт із цукру, води та ароматизаторів, який використовується як основа для цукерок або глазурі. 2. : цукерка, що складається переважно з помадної маси.
Помадка технічно є різновидом глазурі, і Вікіпедія нагадує нам не плутати її з фондю, хоча походження слова однакове, від французького слова, що означає плавлення. Просто нанесіть глазур і не полийте випадково плавлений сир на свої торти, будь ласка!