Існують маленькі та великі пластикові ложки розміром від 2,5 мл (еквівалентно чайній ложці) до 10 мл (наприклад, столова ложка). Вони призначені для роботи з рідиною, гранулами та порошками.
Отже, я заохочую вас дістаньте пару ложок із кухонного ящика – – металеві, пластикові, дерев’яні – – це дійсно не має значення, і перегляньте це відео на YouTube кілька хвилин. Спочатку я опублікував це для вчителів і студентів, але насправді це для всіх. Час грати в ложки!
У США мірні ложки часто поставляються наборами, зазвичай від чотирьох до шести. Зазвичай це включає ¼, ½ і 1 чайна ложка і 1 столова ложка. Об’єм традиційної американської чайної ложки становить 4,9 мл, а столової ложки – 14,8 мл, що лише трохи менше стандартних метричних мірних ложок.
Пластикові ложки можуть почати танути. Дерев'яні ложки не проводять тепло, тому ви можете помішувати досхочу, не боячись, що ручка нагріється. Крім того, якщо ви залишите ложку на сковороді на короткий час, вам не доведеться хвилюватися, що вона обпече вам руку або розплавиться.
Металева ложка є хорошим провідником електричного струму, а пластикова – хорошим ізолятором. Металева ложка може витримувати високі температури і при цьому залишатися жорсткою, тоді як пластикова ложка плавиться і втрачає свою жорсткість при високих температурах. Метал має кристалічну структуру і твердий, а пластик — аморфний матеріал.