Всі тістечка, які куштували Сиріл і Меркотт, надаються їм, це десерти страв, запропонованих командам.11 жовтня 2023 р
Коли Теле-Луазір запитує її, що відбувається з тістечками після випробувань, вона категорична: «На знімальному майданчику справді багато людей. Жодних відходів! Усі тістечка з’їдено. Усе потрапляє в шлунки", – запевняє вона.
«Кандидати розміщені в готелі поруч з наметом. Вони не сплять з командами, це дозволяє уникнути витоку інформації з техніками чи журі поза камерою. У вихідні вони можуть повернутися додому, але часто вони вважають за краще залишатися в своїй бульбашці, у змаганнях».
J.A.: Меркотт готує власні технічні торти. Цього року ми попросили його вибрати рецепти, які були б більш вишуканими та реалістичнішими, ніж рецепти останніх сезонів. Сиріл також готує свої торти у співпраці з Бенуа Кувраном, шеф-кондитером у групі Cyril Lignac.
Кожна програма складається із серії тестів, які необхідно виконати протягом заданого часу: тест на підпис, технічний тест, творчий тест і тест карт-бланш (тест наздоганяння). Деякі тести складаються зі спроби відтворити традиційні рецепти або рецепти запрошених кондитерів.
Всі тістечка, які куштували Кирила і Меркотта доступні для них, це десерти зі страв, які пропонуються командам. За лаштунками працює близько сотні людей», — пояснює Джеремі Атлан, директор відділу розваг BBC Studios, один із продюсерів шоу.