У Преса-ла-Вега ВІН можна ізраїльський короп, мохарра, окунь і сом. ВІН розташований за півтори години від Гвадалахара. На дамбі Кальдерон, розташованій у Сапотланехо, за годину їзди Гвадалахара, може риболовля короп і окунь. В озері Чапала можна риболовля короп, мохарра, сом і біла риба.
Зазвичай це робиться в озерах і річках, рідше в морях.
Ця продукція виробляється за допомогою сільських технологій, з рибальськими снастями, виготовленими самими рибалками, і з їхніх власних човнів, тому рибалка в Халіско Вважається переважно кустарним. Розвиток держави потребує кращого використання її ресурсів.
Суб’єкти вирощування: Baja California, Baja California South, Chiapas, Chihuahua, City of Мексика, Коауіла, Коліма, штат Мексика, Дуранго, Гуанахуато, Герреро, Ідальго, Халіско, Наяріт, Кінтана-Роо, Сан-Луїс-Потосі, Сіналоа, Сонора, Табаско, Тамауліпас, Тласкала, Веракрус, Юкатан і Сакатекас.
5 напрямків риболовля несподівано поруч до CDMX
- Дамба Льяно, Вілла-дель-Карбон.
- Текескітенго.
- Екологічний заповідник El Arcoíris.
- Дамба Ягуей, Яутепек Морелос.
Рибальство ведеться в моря, озера, річки та лагуни, на відміну від аквакультури, яка характеризується розведенням видів у контрольованих середовищах, таких як ставки чи басейни, головним чином на об’єктах, розташованих далеко від моря.