Місто було важливою залізничною зупинкою та стратегічним пунктом під час Громадянської війни, включно з використанням Елізабеттаунського міського кладовища силами Конфедерації як позиції артилерійської атаки в 1862 році. Елізабеттаун більш відомий сьогодні через фільм 2005 року, натхненний і названий на честь міста.
Залізниця Луїсвілля і Нашвілла був побудований в Елізабеттауні в 1854 році. Відкриття залізниці принесло зростання і процвітання Елізабеттауну. Громада стала однією з найважливіших зупинок уздовж залізниці та стратегічним пунктом під час громадянської війни.
Президент народився в сусідньому Ходженвілі в 1809 році його сім'я жила в Кентуккі, поки йому не було близько семи. Абрахам ніколи не дзвонив додому в Елізабеттаун, але за пару кварталів від паркувального місця є його портрет у дитинстві, який згадує про той час, який він і його сім’я провели за покупками в місті.
Кілька років по тому було побудовано автомагістраль Західного Кентуккі від Елізабеттауна до Прінстона та автомагістраль Блуграсс від Елізабеттауна до Версаля. Перехресні дороги призвели до прізвиська Елізабеттаун як Місто Хаб.
У 2022 році їх було у 6,86 разів більше Білий (неіспаномовний) мешканців (23,9 тис. осіб) у Елізабеттауні, Кентуккі, ніж будь-яка інша раса чи етнічна приналежність. Було 3,48 тисячі чорношкірих або афроамериканців (нелатиноамериканців) і 1,55 тисячі два+ (нелатиноамериканців), другої та третьої за поширеністю етнічних груп.
Кентуккі є синонімом скачки, зокрема престижне Дербі в Кентуккі, яке щорічно проводиться в Черчилл-Даунс у Луїсвіллі. Дербі, відоме як «Дві найцікавіші хвилини у спорті», є першою перлиною Потрійної корони чистокровних перегонів.