І з цією зручною кришкою, що відкручується, її було б легко відкрити. З іншого боку, нескручувані моделі є більш доступними для виробництва маленьких хлопців. Але справа не тільки у вартості. Вони також мають набагато краще ущільнення і, отже, довший термін зберігання.
Поки бутильоване пиво від великих брендів США, як правило, є твіст-офф, майже будь-яке інше пиво, яке ви купуєте в пляшках (в США чи ні), використовуватиме стандартну кришку, яка не відкручується.
Основна причина, чому пивоварні не використовують твіст-офф, полягає в тому, що вони не такі надійні пломби. Ніл Вітте, посол якості розливного пива від Асоціації пивоварів, каже мені, що гвинтові кришки не створюють такої герметичності, як кришка, що забезпечує більше проникнення кисню.
Які марки пива (чи сидру) не мають твіст-топів?
- Ірландський сидр Magners – коричневе скло.
- Blackthorne (пляшки 11,2 унції) – прозоре скло.
- Міцний лук 12 унцій – коричневе та прозоре скло.
- Wandering Aengus – темно-зелена пляшка для шампанського у розмірі кришки США.
- Westcott Bay Orchards – Пляшка для шампанського із зеленою американською кришкою.
1960-ті роки. У 1960-х роках було винайдено закручену версію кепки 1960-ті роки і широко використовується великими пивоварнями, але в основному уникає менших пивоварень і крафтових пивоварень.