Кава та інші напої, де іноді подають закуски та страви.
Слово кафетерій має значення «скромний ресторан» і Воно походить від суфікса -ería (місце, де вони продають) у слові «кава» та від арабського qahwah = «стимулятор».. Дивіться: кав'ярня, а також магазин взуття.
Під час Всесвітньої Колумбійської виставки 1893 року в Чикаго підприємець Джон Крюгер побудував американську версію сморгосбордів, які він бачив під час своїх подорожей Швецією. Підкреслюючи простоту і легку їжу, він назвав її «Кафетерій», який Іспанською це означає "кафетерій" .
Грубо кажучи, кафетерій можна визначити як заклад, де ми можемо знайти широкий асортимент напоїв (серед яких є кава), на додаток до того, де ми можемо замовити їжу та закуски. Основна його відмінність від кав'ярні полягає в тому мета в кожного різна.
кафе. ˌkaf-ə-ˈtir-ē-ə 1. : ресторан, у якому клієнти обслуговують себе самі або обслуговують за стійкою, але самі приносять їжу до своїх столиків .