Pipian verde також відомий як Mole Verde, що робить його одним із семи відомих місць Пуебла та Оахака, Мексика. Слово моль походить від рідної мови ацтеків науатль, і спочатку моль означало просто соус. У той час як деякі молі мають складний смак і інгредієнти, цей піпіан простіший.21 квітня 2023 р.
Моле Верде з Веракрусу, де свинина покрита соусом із меленого арахісу, томатілло, кінзи тощо. Моль піпіан — це різновид крота, який в основному складається з меленого насіння кабачків. Як правило, він містить томатілло, ходжа-санта, перець чилі, часник і цибулю, щоб надати йому зеленого відтінку.
Пепіан – це майже те саме, що кріт; Основна відмінність полягає у відсутності горіхів і опорі на гарбузове насіння як основний інгредієнт.
Вогненний перець анчо, ситне гарбузове насіння та фірмова суміш мексиканських спецій поєднуються, щоб створити DOÑA MARÍA® Mole Pipian. Це гострий, гладкий соус це ідеальні страви зі свинини або курки.
Pipián – це соус з мексиканської кухні, який готується з протертої зелені і загущеної меленим гарбузовим насінням. Кажуть, що соус бере свій початок у стародавніх кухнях ацтеків, пурепеча та майя. Зелень, яка використовується для приготування соусу, включає помідори та перець, наприклад поблано, серрано та халапеньо.
Родимки виникають, коли клітини вашої шкіри ростуть у кластері, а не поширюються по шкірі. Більшість родимок складається з клітини, які називаються меланоцитами, які утворюють пігмент, який надає вашій шкірі природний колір.
Моле в його нинішньому вигляді багато в чому походить від іспанської техніки та інгредієнтів, але частково причина його популярності полягає в тому, що отець Бернардіно де Сагахун, священик іспанського походження та місіонер на початку 16 століття, навчав жителів с. територія тодішніх ацтеків, де тепер Мексика, їсти це…